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     也许你身边的板面店很多,或者在你计划开店的路段街道就有板面店,那你靠什么取胜,靠地段你们都在一个街上,靠时间人家比你早多了,那靠什么?那就要靠我们正宗的牛肉板面技术取胜,潍坊小吃培训,保证吃过我们板面的顾客一定成为我们的回头客,味道正宗的让他三天不吃就想得慌。你的味道如果达不到这种状态,板面小吃培训学校,那这店就宁可不开。我们的卤料是由二十五种香料炒制而成,每种料子必须是正宗香料,负责任地告诉你即使是其中一种香料不正宗,刀削面小吃培训学校,你也做不出正宗的安徽牛肉板面。郑重承诺:正宗安徽板面!!!

培训地址:邯郸市肥乡县吕营路口下车

联系人:李老师



   相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州【今现在的安徽阜阳】,张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味;厨师厨师是谁现已无考证)多次琢磨,面经过上百次的试和面成功了;而后张飞对厨师又指明要用牛肉做汤为料,厨师灵机一动,添加近十多种能食用的药材(当然也包括辣椒)和牛肉一起为张飞做面,张飞吃后顿感可口。当即称:面好、汤好、味更好,又香、又辣、又过瘾。之后安徽板面便在颖(阜阳)、宛(南阳)、襄(襄樊)广为流行,随着时间的变迁,如今的板面口味更鲜美、更可口、面更筋斗了。(炸制卤子的方法已经发展到了至少26种药材和辅料而成,炸煮过程全部使用牛油)。现在又增添了不少花色品种,如 牛杂面、板面大盘鸡、米线等,再加上在卤中煮制的鸡蛋和豆皮,别有一番味道。安徽太和板面曾多次应邀参加安徽、湖北、河南等省地方风味小吃大赛,还在博览会上获得金奖。安徽太和板面作为名吃,以其用料精,制作细,食之味美,久吃不厌而深受人们喜爱,葱花饼小吃培训学校,成为能和郑州烩面、兰州拉面相媲美的安徽阜阳地方主要面食之一,尤其是太和板面拉开后,在案板上用力板打的“嘭嘭”之声,已成为招揽食客的一景,不由你不心动。


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