板面好吃，一方面是面要筋丝柔软，另一方面浇的牛肉卤子要辣香利口，且汤要味美。卤子制作尤其关键：将鲜牛肉切成小肉丁，先用牛油将辣椒炸黑(注意不要炸的太老）捞出，将牛肉丁加花椒和醋一起放在锅内熬制，新奇安徽板面小吃培训，至肉烂油清时，再将食盐和加入。板面下好后，衡水小吃培训，兑上肉卤子，就成一大碗安徽板面了，青菜是青的，板面是白的，卤子发红，又漂着辣香，吃着十分过瘾。
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也许你身边的板面店很多，或者在你计划开店的路段街道就有板面店，那你靠什么取胜，靠地段你们都在一个街上，靠时间人家比你早多了，那靠什么？那就要靠我们正宗的牛肉板面技术取胜，保证吃过我们板面的顾客一定成为我们的回头客，味道正宗的让他三天不吃就想得慌。你的味道如果达不到这种状态，牛肉板面小吃培训，那这店就宁可不开。我们的卤料是由二十五种香料炒制而成，每种料子必须是正宗香料，负责任地告诉你即使是其中一种香料不正宗，你也做不出正宗的安徽牛肉板面。郑重承诺：正宗安徽板面！！！
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